ЗАТВЕРДЖЕНО

Рішенням тринадцятої сесії восьмого скликання Сергіївської сільської ради від 23.12.2021 року

 

 Програма

 «Організація харчування в закладах освіти Сергіївської сільської ради

в 2022 році»

с. Сергіївка - 2021

1. 1. Проблеми, на розв’язання яких спрямована Програма, та обґрунтування необхідності їх розв’язання

Для збереження  здоров’я  дітей,  їх  всебічного розвитку,  навчання  і  виховання, постає питання  створення  умов повноцінного і раціонального харчування, яке є одним  із  основних  факторів  впливу  на здоров’я дітей.

Державою гарантується забезпечення харчування учнів 1-4 класів та дітей пільгових  категорій,  тому  організація  харчування  дітей  у  закладах освіти належить до пріоритетних завдань  Сергіївської сільської ради, як органу місцевого самоврядування.

Першочерговим  завданням  є  створення  єдиної  системи  організації харчування,  яка  дозволить  удосконалити  діючу  систему  організації харчування,  поліпшити  контроль  за  якістю  сировини  й  готової  продукції,  а також  дасть  змогу  впровадити  єдине циклічне  меню  у  закладах освіти   і водночас, забезпечить ефективне і прозоре використання бюджетних коштів.

У разі, якщо вартість закупівлі продуктів харчування не підпадає під сферу застосування  Закону  України  «Про  здійснення  державних  закупівель», закупівлю,  по  можливості,  здійснювати  у інших постачальників,  які здійснюватимуть  постачання  продуктів  харчування  власним  транспортом  безпосередньо  до   закладів освіти  сільської  ради  по  асортименту та в кількості, визначеному виконавчим  комітетом Сергіївської сільської ради та керівниками закладів освіти.

Розробка  Програми  обумовлена  необхідністю  створення  умов  для організації  повноцінного  і  якісного  харчування  дітей підпорядкованих закладів освіти.

Сьогодні має місце поступове зростання поширеності серед підростаючого покоління захворювань органів травлення, що безпосередньо залежить від якості та організації харчування. Тому постала необхідність сприяння організації повноцінного, безпечного та якісного харчування у  закладах освіти.

Найважливішими компонентами розвитку особистості дитини є її фізичне, психічне та духовне здоров’я, стан якого визначається впливом на нього усього комплексу соціально-економічних, екологічних і духовних факторів. Одним з основних завдань сучасної освітньої політики при організації освітнього процесу є збереження здоров’я та формування здорового способу життя у підростаючого покоління. При цьому важливе значення має організація харчування учнів у закладах освіти, дотримання фізіологічних та санітарних норм, забезпечення продуктами натурального походження з високою харчовою і біологічною цінністю, формування відповідального ставлення дітей до власного здоров’я та вироблення навичок здорового способу життя, формування культури харчування з ранніх дитячих років.

У відділі освіти, молоді, спорту та  культури перебуває 3 заклади загальної середньої освіти та 3 заклади дошкільної освіти. Усі мають власні їдальні та групові кімнати, в яких  створені  відповідні  умови  для  організації харчування дітей  на достатньому рівні. Відповідно до категорій дітей, згідно законодавства, гарячим харчуванням охоплено учнів ЗЗСО та вихованців ДЗО.

З метою створення умов для збереження здоров'я дітей, підвищення рівня організації харчування, забезпечення раціональним і якісним харчуванням була розроблена Програма «Організація харчування в закладах освіти Сергіївської сільської ради в 2022 році».

Розробка Програми обумовлена необхідністю створення умов для організації повноцінного і якісного харчування школярів.

 

2. Мета та завдання Програми

Основна мета Програми - це створення умов для збереження здоров’я дітей, підвищення рівня організації харчування, забезпечення школярів та вихованців ДЗО безкоштовним, раціональним і якісним харчуванням.

Основними завданнями Програми є:

• створення умов для повноцінного харчування учнів;
• забезпечення безкоштовним харчуванням наступні категорії учнів:
• дітей-сиріт;
• дітей позбавлених батьківського піклування;
• дітей з інвалідністю;
• дітей з особливими освітніми потребами, які навчаються у спеціальних та інклюзивних класах (групах);
• учнів 1-11 класів із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям»;
• учнів, батьки яких є учасниками бойових дій в зоні АТО або загинули в зоні АТО;
• дітей з числа внутрішньо переміщених осіб, дітей, які мають статус дитини, яка постраждала внаслідок воєнних дій і збройних конфліктів;
• дітей з числа осіб, визначених у статті 10 Закону України «Про статус ветеранів війни, гарантії їх соціального захисту»;
• учнів з багатодітних сімей;
• часткове фінансування харчування дітей 1-9 і 1-11 класів (13,50 грн. місцевого бюджету, 13,50 грн. батьківська плата);
• вартість харчування одного дітодня в закладах дошкільної освіти (“Джерельце”, “Перлинка”, “Ромашка”) для ясельних груп не більше 40,00 грн, для садових груп не більше 45,00.

             

3. Учасники програми

     Відділ освіти, молоді та спорту Виконавчого комітету Сергіївської сільської ради, батьки учнів шкіл Сергіївської сільської територіальної громади, виконавчий комітет Сергіївської сільської ради, приватні підприємці що здійснюють постачання продуктів харчування.

 

4. Обсяги та джерела фінансування програми

Фінансування Програми здійснюється відповідно до законодавства України за рахунок коштів сільського бюджету таких категорій учнів:

• дітей-сиріт;
• дітей позбавлених батьківського піклування;
• дітей з інвалідністю;
• дітей з особливими освітніми потребами, які навчаються у спеціальних та інклюзивних класах (групах);
• учнів 1-11 класів із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям»;
• учнів, батьки яких є учасниками бойових дій в зоні АТО або загинули в зоні АТО;
• дітей з числа внутрішньо переміщених осіб, дітей, які мають статус дитини, яка постраждала внаслідок воєнних дій і збройних конфліктів;
• дітей з числа осіб, визначених у статті 10 Закону України «Про статус ветеранів війни, гарантії їх соціального захисту»;
• учнів з багатодітних сімей;

Забезпечення безоплатним гарячим харчуванням за рахунок бюджетних коштів здійснюється на підставі документів, що підтверджують таке право відповідно до законодавства.

• часткове фінансування харчування дітей 1-9 і 1-11 класів (13,50 грн. місцевого бюджету, 13,50 грн. батьківська плата).
• Вартість харчування одного дітодня в закладах дошкільної освіти (“Джерельце”, “Перлинка”, “Ромашка”) для ясельних груп не більше 40,00 грн, для садових груп не більше 45,00.

Харчування у закладі освіти здійснюється тільки у робочі дні. Компенсація за безоплатне гаряче харчування в закладах освіти здійснюється у випадках, визначених законодавством. Компенсація не здійснюється:

• У разі відсутності здобувачів освіти у закладах освіти під час освітнього процесу за однією з інституційних форм здобуття освіти;
• Для здобувачів освіти, що здобувають освіту за однією з індивідуальних форм здобуття освіти, а також за дистанційною формою здобуття освіти;
• Під час організації освітнього процесу з використанням технологій дистанційного навчання протягом дня незалежно від форми здобуття освіти, зокрема у разі виникнення надзвичайних ситуацій, встановлення карантинних обмежень.

 

5. Очікувані результати виконання Програми

Реалізація основних завдань Програми забезпечить:

        1) створення умов, що сприяють зміцненню здоров`я дітей, їх гармонійному розвитку; 

         2) забезпечення якісного та збалансованого харчування;

         3) організація харчування дітей пільгових категорій (відповідно до чинного законодавства);

         4) забезпечення безкоштовним харчуванням дітей визначеною даною Програмою;

         5) збільшення  кількості учнів, охоплених  гарячим харчуванням;

         6) формування навичок правильного та здорового харчування.

 

6.ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ

Відповідальність за планування та організацію харчування в закладах освіти, матеріально-технічне забезпечення їдальні (харчоблоку), безпечність та якість сировини, харчових продуктів та готових страв, дотримання вимог санітарного законодавства та законодавства з питань безпечності та якості харчових продуктів, виконання норм харчування, відповідність меню та асортименту буфету несе, керівник відповідного закладу, а також постачальник (постачальники) харчових продуктів та/або послуг з харчування.

Виконавчий комітет Сергіївської сільської ради забезпечує проведення закупівель харчових продуктів та/або послуг з харчування відповідно до встановленої вартості харчування.

Для здійснення контролю за дотриманням норм харчування медичний працівник веде журнал обліку виконання норм харчування, який заповнюється щодня на підставі меню-розкладу. Аналіз виконання норм харчування проводиться один раз на чотири тижні. Результати проведеного аналізу щомісяця доводяться до відома керівника відповідного закладу.

 Контроль за організацією харчування, дотриманням вимог санітарного законодавства та законодавства з питань безпечності та якості харчових продуктів здійснюється відповідно до законодавства.

 

7. Контроль за виконанням Програми

        Контроль за виконанням Програми покладається на постійну комісію з питань планування, фінансів, бюджету та соціально-економічного розвитку.

 

ПАСПОРТ

 ПРОГРАМИ  «Організація харчування в закладах освіти Сергіївської сільської ради в 2022 році»

 

1.	Ініціатори розроблення Програми	Виконавчий комітет Сергіївської сільської ради
2.	Підстава для прийняття Програми	Законів України «Про місцеве самоврядування в Україні», «Про освіту», «Про дошкільну освіту»,  «Про повну загальну середню освіту», «Про охорону дитинства», «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення», «Про захист населення від інфекційних хвороб», «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», «Про забезпечення прав і свобод внутрішньо переміщених осіб», « Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям», Постанову Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 р. № 305 «Про затвердження норм харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку», санітарного законодавства
3.	Розробники Програми	Відділ економічного розвитку та залучення інвестицій виконавчого комітету Сергіївської сільської ради
4.	Співрозробники Програми	-
5.	Відповідальні виконавці	Відділ освіти, молоді,  спорту, культури та соціального захисту виконавчого комітету Сергіївської сільської ради
6.	Учасники Програми	Виконавчий комітет Сергіївської сільської ради; відділ освіти, молоді,  спорту, культури та соціального захисту виконавчого комітету Сергіївської сільської ради
7.	Термін реалізації	2022 рік.
8.	Перелік місцевих бюджетів, які беруть участь у виконанні програми (для комплексних програм)	-
9.	Загальний обсяг фінансових ресурсів, необхідних для реалізації програми, всього, у тому числі:	1 753,779 тис. грн.
10.	Коштів сільського бюджету	1 753,779 тис. грн.
11.	Коштів інших джерел	-

Заходи Програми «ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ В закладах освіти СЕРГІЇВСЬКОЇ СІЛЬСЬКОЇ РАДИ В 2022 РОЦІ»

№ п/п	Зміст заходів	Термін виконання	Сума витрат, тис. грн.
1	Продукти харчування ЗОШ	2022 р.	1 134,500
2	Забезпечення безкоштовним харчуванням наступні категорії учнів: ·        дітей-сиріт; ·        дітей, позбавлених батьківського піклування; ·        дітей з особливими освітніми потребами, які навчаються у спеціальних і інклюзивних класах; ·        учнів 1-11 класів із  сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям»; ·        учнів, батьки яких є учасниками бойових дій в зоні АТО або загинули в зоні АТО; ·        дітей вимушених переселенців; ·        дітей, які знаходяться на обліку у лікаря-фтизіатра; ·        учнів з багатодітних сімей; Часткове фінансування харчування дітей 1-9 і 1-11 класів (13,50 грн. місцевого бюджету, 13,50  грн. батьківська плата).	2022 р.	1 134,500
	Продукти харчування ДНЗ	2022 р.	619,279
4	Вартість харчування одного дітодня в ДНЗ  «Джерельце», «Перлинка», «Ромашка» для ясельних груп не більше 35,00 грн, для садових груп не більше 40,00 (ДНЗ “Перлинка” 40,00-45,00 грн)	2022 р.	619, 279
5	Всього	1 753,779

 

Секретар сільської ради                                                            Надія ІЛЛЯШЕНКО